片口屋は代々受け継がれてきた伝統の技・味を継承し、<安心・安全>をモットーに地域の皆さんと共に歩んでまいりました。
富山の魚、鰤を使った魚醤・魚味噌など富山ならではの新たな商品づくりにも挑戦し続けております。
老舗の看板に胡坐をかくことなく、地域の皆さんと共に研鑽を重ね富山の味を全国・全世界へ発信してまいります。
【原材料へのこだわり】
氷見寒ブリ鰤醬と富山湾の白エビをベースに鰹、うるめ鰯、鯖、昆布、椎茸の粉末がバランス良く配合
【利用シーン】
和洋中様々な料理の味付けにご使用ください。おにぎりの味付け、チャーハンや野菜炒め、 おみそ汁やおすましなどの味付けに最適です。
50g入り630円(税込)
湯気が立つところなどでご利用いただくと中身が湿気を帯びやすくなります。できるだけお早めにお使いください。
保管は高温多湿、直射日光を避け常温で保管ください。